mardi 21 juin 2016

Sauce marinara rapide

Quand on a plus de sauce tomate maison et qu'on veut une sauce ultra rapide pour les pâtes ou les tapas.....
Ingrédients pour 8 vagabonds :
1 boîte de pulpe de tomates de 400 g - 2 gousses d'ail - 8 feuilles de basilic - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de sucre en poudre - sel - poivre - 1/2 cuillère à café de tabasco 

Préparation 
  • Laver le basilic
  • Eplucher l'ail et le hacher grossièrement
  • Mixer ensemble tous les éléments

2 commentaires:

  1. C'est génial ces recettes expresses, les personnes sont la plupart du temps prises par la vie trépidante et ont peu l'occasion de pouvoir cuisiner mais heureusement tu es là ! Merci ma Viane. Passe une belle journée, gros bisous

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