Les Vagabondages de Vi@ne

Ce n'est pas un scoop, j'adore les associations terre et mer. Pour ces pâtes, j'ai donc choisi de marier la coppa et le saumon f...

Très, très, très longtemps que je n'avais pas participé au défi culinaire de " compile moi un menu ", dont les organisatrices ...

Pourquoi pesto déstructuré ? Parce que tous les éléments y sont mais que j'avais envie de vraiment retrouver le parmesan et les pignons....

Des lasagnes gourmandes à souhait, que j'aurais aimé servir avec une petite salade que je n'avais pas. Rassurez vous, on les a quan...

Le chou-fleur pas trop cuit amène un croquant très agréable et qui étonne car au premier coup d’œil, on a l'impression d'avoir des n...

C'est à Diane, du très joli blog " la médecine passe par la cuisine " que je dois l'idée de cette recette, que j'ai pl...

Je n'ai pas goûté à cette assiette qui sentait terriblement bon (oui, je sais, je suis héroïque !!), mais les enfants ont mangé des assi...

J'aime beaucoup la courge butternut et cette fois, c'est sous forme d'une sauce onctueuse et parfumée qu'elle s'est invi...

Il suffit souvent de peu de chose pour faire un grand plat : on a toujours des pâtes dans son placard, une courgette qui s'ennuie toute ...

La rencontre poire-fourme a fait ses preuves depuis longtemps et elle donne à ces pâtes un goût très délicat, à condition, bien sûr, d'a...

Ne cherchez pas le basilic sur la photo, je l'ai oublié. Je pense que la faim et la bonne odeur m'ont fait précipiter les choses.......

Les fèves ? tout le monde en réclame chez nous et comme c'est la saison et que j'adore les éplucher, je ne m'en prive pas !! Ce...

J’avais vu il y a déjà un certain temps une interview d'un cuisinier Italien, qui parlait de ces pâtes que lui faisait sa grand-mère. C...

Encore une recette improvisée en ouvrant le réfrigérateur et les placards pour voir ce qu'il reste. Une tomate, du bacon et un reste de...

Je ne sais pas ce que j'ai préféré, des ravioles ou de la sauce, mais une chose est sûre, c'était totalement irrésistible !! Ingr...

Même si il pleuvait dehors, je peux vous dire que cette recette nous a ensoleillé un maximum..... Ingrédients pour   2   vagabonds   : 1...

Des pâtes bon marché, simples et savoureuses qui m'ont permis de recycler un poireau qui me restait. Je propose ce petit plat d'un ...

J'étais partie pour faire juste des spaghetti avec des pétoncles... et de fil en aiguille, un ingrédient s'ajoutant à un autre, je m...

Une sauce parfumée, toute en douceur et finesse, pour un plat festif, qui devrait plaire à Claudine ( Cuisine de Gut ) pour qui j'ai cui...

Pourquoi à la Valencienne ? parce que Cette recette a été créée lors d'un séjour à Valence en Espagne, une jour où nous avions un reste ...