Les Vagabondages de Vi@ne

J'étais partie sur du homard, mais j'ai été très lâche à l'idée de le couper en 2 vivant. Je pense que si je l'avais pris, i...

Un plat simple et festif, très apprécié si on aime la truffe. Ayant la chance d'avoir un charcutier qui fait un magnifique boudin blanc ...

Quand je vais dans les supermarchés chinois, j'en profite pour acheter de grosses crevettes congelées et décortiquées. Elles sont bien m...

Un super plat, prêt en 15 minutes et qui peut être quasiment préparé en cas de visite imprévue si on a toujours des cèpes et des crevettes a...

La photo ne rend pas vraiment hommage au plat car tout est un peu tons sur tons. Mais je peux vous dire que la cuisine embaumait et qu'à...

Je cuisine en général plutôt du cabillaud que du lieu et j'utilise toujours des herbes fraîches ou congelées maison, mais il faut bien s...

Un plat aux saveurs asiatiques qui ne peut que chatouiller agréablement les papilles des gourmands amateurs de crevettes..... Ingrédients...

Un plat qui ravira les amateurs de Saint-Jacques et de sucré-salé !! J'étais partie sur une salade fèves-radis-abricots et crevettes au...

Une recette ultra légère, savoureuse et colorée avec plein de légumes. La Saint-Jacques cuite de cette façon a un goût très délicat et la c...

C'est à Diane, du très joli blog " la médecine passe par la cuisine " que je dois l'idée de cette recette, que j'ai pl...

Les soirées restent fraîches et ce plat, en plus d'être délicieux, est réconfortant. Le tout en restant léger donc pourquoi se priver.....

Derrière cette 16 ème porte du  Calendrier de l'Avent Gourmand 2018 , créé par Stéphane ( recettes.de .) se cache un  menu light et gour...

J'adore ces plats improvisés avec ce qui traîne dans le réfrigérateur. Surtout quand je viens de dire à Chouchou " je ne sais pas ...

Je sais que ce n'est plus la saison de la salicorne mais j'en trouve si rarement que quand je tombe dessus, je ne résiste pas..... ...

Le saison des champignons de Paris commence et celle des shiitakés se termine, c'est donc le moment de marier les 2 et pourquoi pas avec...

Un plat riche en légumes, en couleurs et en goût mais léger et sain. Pourquoi s'en priver..... Ingrédients pour   2   vagabonds   : ...

L'ail des ours arrive sur nos étals et j'en avais gardé un peu, d'un autre plat, pour réaliser ces papillotes, toutes en finesse...

J'adore le chili mais j'ai eu envie de le cuisiner différemment en pensant à mon amie Sophie ( La Tendresse En Cuisine ), qui ne man...

Un plat original qui ne peut que régaler et qui me permet d'utiliser des oranges pour Claudine ( Cuisine de Gut ) et cuisinons de saison...

Pour Claudine ( Cuisine de Gut ) et cuisinons de saison , un plat tout simple mais néanmoins délicieux...... Ingrédients pour   6   vagab...