jeudi 18 juin 2015

Croques brioche - banane - toblerone

Honte à moi !! Il y a un mois de cela, Corinne initiait un nouveau défi/concours répondant au joli nom de "Passe-plats entre amis". Son 1er thème : le goûter !!
Je m'étais tout de suite dit que j'allais participer, parce que j'adore ce type d'échange et qu'il est toujours agréable de vagabonder chez"Mamou & Co". 
J'ai donc choisi mon inspiration chez "Mes gourmandises, qu'on se le dise..", et ..... je l'ai oublié dans un coin de mon agenda jusqu'à hier!!
J'ai remplacé la pain de mie de la recette de départ part de la brioche, pour plus de gourmandise, et le mélange chocolat-noix, par du toblerone que j'avais dans mon placard.
Mes petits enfants ont joué les testeurs et ont validé !!
Ingrédients pour 4 vagabonds :
8 tranches de brioche - 1 banane - 12 triangles de toblerone (format 60 g) - beurre salé

Préparation 
  • Mettre le toblerone entre 2 feuilles de papier sulfurisé et l'écraser grossièrement avec une casserole un peu lourde
  • Couper la banane en rondelles
  • Enlever la croûte des tranches de brioche et les beurrer légèrement (face intérieure du croque)
  • Déposer quelques rondelles de banane sur une tranche de brioche
  • Recouvrir de miettes de toblerone
  • Refermer avec une deuxième tranche de brioche
  • Passer 2 à 3 minutes dans l'appareil à croque monsieur (selon la puissance)


Brioche, Banane, Toblerone, Croque monsieur

19 commentaires:

  1. Tu m'étonnes qu'ils ont validé ! ;) Les miens auraient validé aussi ! :) Et il n'y a pas de honte, tu avais jusqu'à aujourd'hui pour t'inscrire et c'est chose faite, tu as juste profité pleinement du temps imparti, hi, hi !! :) Contente de te compter parmi nous et à demain pour le récap :) Bisous

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    1. J'ai hâte de voir toutes ces jolies réalisation et de découvrir le prochain défi... Bises

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  2. Très sympa Viane ce croque brioche !
    Le plus important come le dit Corinne, c'est de participer.
    Bonne soirée

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  3. ça a tout simplement l'air excellent !

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  4. rhoooo hyper gourmand j'adore et ce tobleron mmm un supplice :)
    grosse bise ma belle

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    1. C'est fou l'effet que font certains mots sur une gourmande :)
      Bon week-end !

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  5. Une recette simple et délicieuse !! J'aime beaucoup.

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    1. Et surtout, ultra rapide pour le goûter de gremlins affamés :)

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  6. Bonjour,
    Suite à la découverte de votre blog, je me permets de vous contacter car je souhaitais vous faire découvrir le service Focus Cuisine, http://www.focus-cuisine.com dont la mission consiste à identifier et valoriser les meilleurs articles issus des blogs.
    En espérant que le concept de Focus Cuisine vous intéresse, n’hésitez pas à me contacter pour toutes questions ou renseignements.
    Audrey
    Responsable communication Focus Cuisine
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  7. Bien gourmand !!! J'aime beaucoup !!
    Bonne journée

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