samedi 15 mars 2014

Salade de pâtes-saumon-surimi-concombre

Ingrédients pour 4 vagabonds :
350 g de pâtes -  1 concombre - 200 g de saumon fumé - 12 bâtonnets de surimi - 4 cuillères à soupe de mayonnaise - 4 cuillères à soupe de crème fleurette - poivre

Préparation 
  • Cuire les pâtes
  • Pendant qu'elles refroidissent, éplucher le concombre, enlever les graines centrales et le couper en petits dés
  • Détailler le saumon en lanières et couper chaque bâton de surimi en 4
  • Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec le crème et poivrer généreusement
  • Dans un saladier, mélanger les pâtes avec le concombre, le saumon, le surimi et la sauce



Salade, Concombre, Pâtes, Surimi, Saumon

8 commentaires:

  1. Une délicieuse petite salade comme je les aime, fraîche, ccompagné de pain toastée mmm..................

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    1. Effectivement , très fraîche et un carton auprès des enfants qui en général adorent le surimi !! Merci de cette visite !

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  2. Ta salade a les saveurs que j'aime, merci pour cette super recette. Tout ce que j'aime : le goût et pas trop difficile. Bisous ma Viane

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  3. ça a l'air très appétissant ! C'est une découverte pour moi

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  4. Cette salade de pâtes au saumon, surimi et concombre est une excellente idée pour un repas frais et léger, parfait pour les journées ensoleillées ! J'adore la combinaison de saveurs marines et de croquant avec le concombre. C'est une recette simple à réaliser et idéale pour emporter en pique-nique ou pour un déjeuner rapide. Merci pour cette belle inspiration gourmande et facile à préparer !

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