Cette fois, c'est à Séverine, du blog "Maman..çà déborde !" que revient la tâche d'organiser ce nouveau défi culinaire (le 9ème) créé par Florine, du blog " Ma petite cuisine gourmande".
Le thème qu'elle a choisi est parfaitement de saison : la noisette
Nul doute qu'il va inspirer de bien jolies recettes, toutes plus gourmandes les unes que les autres...
Et comme le jeu ne se termine que le 8 novembre à minuit, vous avez encore tout le temps de vous inscrire ici !!
1 pointe de brie de Meaux - 2 cuillères à soupe de mascarpone - 50 g de noisettes - 1 cuillère à café d'huile de truffe - 2 pincées de fleur de sel - 3 tours de moulin de poivre
Préparation :
- Hacher grossièrement les noisettes
- Dans un bol, les mélanger avec le mascarpone et l'huile de truffe
- Ajouter le poivre et la fleur de sel
- Ouvrir le brie en deux et le tartiner avec la préparation
- Refermer, filmer et garder 48 h au frais avant de déguster
Brie, Noisettes, Huile de truffe, Mascarpone
Quelle gourmandise, merci Viane pour ce partage,moi qui suis fan de fromage, je m'y retrouve tout à fait. Gros bisous ma belle
RépondreSupprimerAussi bon qu'un dessert..... enfin presque !! Bisous
SupprimerHUMMMM trop bon avec le petit luxe de l'huile de truffe!! ;-)
SupprimerOn arrive à trouver de l'huile de truffe assez facilement et le flacon dure assez longtemps, donc, autant se faire plaisir :)) Bisous
SupprimerOh la gourmandise.....C'est super original
RépondreSupprimerBises
Et super bon !!
Supprimerterrrrrrible!
RépondreSupprimerJe ne te le fais pas dire :)) Bisous
Supprimerj'adore l'idée surtout avec des noisettes!!!! bisous
RépondreSupprimerCà amène un peu de croquant !! Bisous
Supprimeroh la là... une recette très gourmande comme je les aime..
RépondreSupprimerbonne soirée
gros bisous
Rosa
Ça permet de changer des plateaux de fromages classiques !!
SupprimerBisous Rosa
Dis-donc, c'est le luxe chez toi avec de l'huile de truffe ! ;) Super gourmand, je n'imagine même pas le goût !! :) Bises Sylviane
RépondreSupprimerIl faut bien s’entraîner pour les fêtes... Et çà va, ce n'est que de l'huile, j'aurais bien mis des lamelles de truffes, mais çà faisait un peu exploser le budget :))
SupprimerQuant au goût, au contraire, imagine !!
J'adooore !!! C'est super original...je crois que je ne vais pas tarder à tenter cette recette. Merci Sylviane pour cette très belle participation. Bisous
RépondreSupprimerSi tu aimes la truffe, çà va te plaire !! Bisous Séverine
Supprimermiammm une tuerie !!
RépondreSupprimerC'est exactement çà !!! Bisous
SupprimerOriginale cette recette! J'aime bien l'idée du fromage accompagné de noisettes, j'adore déjà avec les noix, miammm!!! Bonne soirée!
RépondreSupprimerLes noisettes sont moins grasses et plus croquantes, je préfère.... et puis çà change :))
SupprimerBisous
Une recette pour le moins originale, raison de plus pour l'essayer :)
RépondreSupprimerPour les fêtes, c'est top !! Bisous
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