En revanche, pour faire une photo glamour, c'est pas gagné !!
400 g de restes de poulet cuit - 500 g de carottes - 2 échalotes - 1 petite boîte de purée de tomates - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à café de "4 épices" - 3 feuilles de lasagnes - sel - poivre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - beurre - fromage râpé
Préparation :
- Éplucher et râper les carottes
- Éplucher et émincer les échalotes
- Détailler les restes de poulet en petits morceaux
- Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir les échalotes, sans colorer
- Ajouter les carottes et laisser à feu doux pendant 5 minutes
- Incorporer la tomate et la crème
- Saler, poivrer et ajouter le "4 épices"
- Laisser mijoter 10 à 15 minutes
- Beurrer un petit plat à gratin
- Déposer successivement une plaque de lasagne, du poulet et de la sauce aux carottes
- Renouveler l'opération puis terminer par une dernière feuille de lasagne et une couche de sauce
- Couvrir de fromage râpé et passer 40 minutes au four, à 180°
Lasagnes, Poulet, Carottes, Tomate
Bon bien sûr perso ce n'est pas le poulet que j'aurais choisi mais de bonnes lasagnes aux carottes avec une autre viande je ne suis pas contre !! excellent même ! Gros bisous
RépondreSupprimerMême sans viande, çà passe !! Bisous Claudine
Supprimerben écoute elle fait très envie ta photo , bonne soirée bises
RépondreSupprimerContente qu'elles te plaisent alors :)) Bise
SupprimerMmmm!!! Quel délice!
RépondreSupprimerTu enlèeves le poulet et tu peux te régaler :)) Bisou
SupprimerHumm de bien belles lasagne qui change
RépondreSupprimerBonne journée
bises
Il y a un moment que j'avais envie d'essayer la carotte dans les lasagnes ! C'est fait !! Bisou
SupprimerJe ne sais pas si elle est glamour, mais en tous cas ta photo me donne envie de m'installer devant cette assiette! Bisous
RépondreSupprimerInstalle toi, tu es la bienvenue !!! Bisou
SupprimerDifficile de prendre des lasagnes en photos, en tout cas, ta recette est très alléchante, bonne journée.
RépondreSupprimerJ'adore çà, mais c'est ma bête noire pour les photos :)) Bises
SupprimerTa photo est très belle, c'est toujours difficile de mettre en valeur des lasagnes, et tu me donnes envie
RépondreSupprimerBises
Merci Delphine, tu es trop gentille !! Bises
SupprimerJe suis d'accord avec toi, la photo de lasagnes est un véritable challenge !! ;) Mais qu'est-ce que c'est bon, et encore plus au poulet et aux légumes selon moi :)
RépondreSupprimerOn met presque moins de temps à les manger qu'à les prendre en photo :)) Bisous
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