1 kg de courgettes - 2 petites boîtes de miettes de thon à la tomate - 100 g de feta - 1 oignon - 3 œufs - 170 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 10 cl de lait - poivre - huile d'olive
Préparation :
- Éplucher les courgettes et l'oignon et les émincer très finement
- Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, puis ajouter les courgettes
- Laisser fondre pendant 20 minutes
- Pendant ce temps, battre les œufs et y ajouter la farine et la levure
- Fouetter vivement et ajouter le lait, la feta émiettée puis le thon
- Incorporer les courgettes et poivrer généreusement
- Cuire 1 h 15 à 150°
Cake, Courgette, Thon, Fêta
c'est super bon ce cake ,je l'ai déja fait , merci de me rappeler la recette , je le recommencerai
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