samedi 6 septembre 2014

Salade de riz au thon

Pas compliqué, mais toujours bon avec plein de vinaigre!!! Miam !!!
Ingrédients pour 3 vagabonds :
2 verres de riz - 1/2 concombre - 2 tomates - 160 g de thon en boîte - 100 g d'olives vertes - 4 oeufs durs - vinaigrette 

Préparation 
  • Cuire le riz à l'eau bouillante salée
  • Le verser encore tiède dans la vinaigrette
  • Ajouter le thon émietté
  • Laver les tomates et les couper en  dés
  • Éplucher le concombre et le détailler en cubes
  • Écaler les oeufs durs et les couper en quartier
  • Incorporer le tout au riz, délicatement, avec les olives 
  • Servir à température ambiante



Salade, Riz, Thon, Tomates, Concombre

Aucun commentaire:

Publier un commentaire