Ingrédients pour 6 vagabonds :
60 g de farine - 60 g de beurre - 75 g de sucre en poudre - 250 g de framboises - 1 pomme "golden"
Préparation :
- Éplucher et épépiner la pomme
- La couper en petits dés
- La mettre dans une petite casserole avec les framboises et 25 g de sucre
- Laisser cuire doucement, jusqu'à ce que la pomme soit tendre
- Filtrer à travers une petite passoire et réserver
- Avec les doigts, mélanger la farine avec le sucre et le beurre coupé en morceau
- Verser le mélange pomme-framboises dans de petits moules
- Couvrir avec la pâte en la sablant bien en petits morceaux
- Passer au four 15 minutes à 180°
Crumble, Framboises, Pomme
j'aime les crumbles, pomme-framboise ça doit être très bon, bisous
RépondreSupprimerDouceur et acidité, çà marche très bien !!
SupprimerElle en a de chance ta fille je l'aurais bien aidée à les manger !! belle association pommes-framboises !! j'adore les crumbles !! bisous
RépondreSupprimerC'est surtout moi qui ai eu de la chance, c'est elle qui cuisinait !! Bisous
SupprimerHum ta fille est gâtée, tes petits crumbles me plaisent bien
RépondreSupprimerBises et bonne soirée
En fait, c'est plutôt elle qui m'a gâtée sur ce coup là :))
SupprimerTiens ? Elle n'a pas mis de chocolat ? Bizarre ! ;)
RépondreSupprimerElle m'a épargnée !!!
SupprimerJ'ai fait aussi un crumble aux pommes ce week-end. C'est mon péché mignon, pomme-framboise, c'est certain que je craque aussi !
RépondreSupprimerC'est très, très bon !!
SupprimerJ'adore les crumbles, un petit dessert variable à l'infini!!! Bonne soirée!
RépondreSupprimerPersonnellement, je n'y pense jamais, alors que c'est assez rapide... heureusement qu'on y pense pour moi :) Bises
Supprimerta version de crumble me plait bien habituellement je prends la version classique mais la tienne est bien originale
RépondreSupprimergrosse bise
Bravo Alexia, ils sont terriblement gourmands!
RépondreSupprimerMerci Michèle, je transmets à l'interessée !! Bisou
SupprimerTout mignon, tu as une future bonne cuisinière chez toi. Elle est à bonne école.
RépondreSupprimerBonne journée, FLaure
Merci FLaure, c'est gentil !!! Bises
SupprimerBravo à ta fille ils sont superbes.
RépondreSupprimerBon mardi gars
bises
Merci pour elle Christelle, je transmets !! Bisou
SupprimerTrès sympa en version mini, pommes framboise, c'est bien gourmand en plus !!
RépondreSupprimerEt pas trop copieux pour finir le repas !! Bisou Brigitte
SupprimerHummm, les photos donnent envies. J'en mordrais bien quelques uns à pleine dent ;)
RépondreSupprimerQuelques uns !!! Il n'y aurait pas un brin de gourmandise dans l'air ? :)
SupprimerBises