mercredi 1 juillet 2015

Salade de fruits

Avec ces températures caniculaires, quoi de mieux qu'une salade de fruits pour terminer en fraîcheur .....
Ingrédients pour 8 à 10 vagabonds :
500 g de fraises - 250 g de framboises - 250 g de mûres - 200 g de mangue - 250 g de pastèque - 250 g de melon d'eau - 125 g de myrtilles - 125 g de groseilles - 2 bouchons de rhum vieux - 100 g de sucre en poudre - 1 gousse de vanille 

Préparation 
  • Eplucher mangue, melons et pastèque
  • Les couper en dés moyens
  • Laver, équeuter les fraises et les couper en rondelles
  • Rincer délicatement framboises, myrtilles, mûres et groseilles
  • Égrainer les groseilles
  • Fendre la gousse de vanille et gratter les graines
  • Mélanger tous les fruits, délicatement, pour ne pas les écraser, avec le sucre, les graines de vanille et le rhum
  • Réserver au frais pendant quelques heures



Salade, Fruits, Fraises, Framboises, Groseilles, Mûres, Melon

10 commentaires:

  1. Réponses
    1. Pas de problème, je te prépare çà tout de suite :))
      Bises

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  2. C'est une jolie salade tout en fraicheur avec des belles couleurs et de saison !!!
    Bonne soirée, biz

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    1. Y'a pas plus simple, mais par ces chaleurs, c'est toujours agréable
      Bises à toi

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  3. Le dessert star du moment par excellence ! Je me vois mal manger un gros gâteau au chocolat en ce moment, mais ta salade de fruits, oui ! :)

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    1. Un bon gros gâteau à la crème au beurre peut-être ??
      Bises

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  4. Oui je rejoins ton point de vue.... rien de mieux qu'une délicieuse salade de fruits frais, parfumés et juteux ^^

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    1. Et avec le melon d'eau et la pastèque, c'est terriblement frais !
      Bises

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  5. Une belle salade de fruits idéale avec ce temps.
    Bonne journée

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