mardi 8 mars 2016

Tartines à la tomate

J'ai découvert ces tartines à la tomate lors d'un séjour à Barcelone et j'ai tout de suite été séduite par leur goût et leur simplicité...
Ingrédients pour 4 vagabonds :
4  tranches de pain de mie (ou de campagne) - 1 gousse d'ail - huile d'olive -  1 tomate - sel - poivre 

Préparation 
  • Éplucher la gousse d'ail
  • Évider la tomates et mixer la chair
  • Saler et poivrer
  • Toaster le pain
  • Le frotter avec la gousse d'ail
  • Arroser d'un filet d'huile d'olive
  • Étaler un peu de pulpe de tomate

    Pain, Ail, Tomate, Huile d'olive

    14 commentaires:

    1. Hi hi, mon loulou de 9 ans fait très souvent cette recette qu'il a découvert à l'école avec un intervenant Espagnol, c'est son petit plaisir du dimanche soir ! Je vais lui montrer ton article, il va être content ! Bizz

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      1. Il a bien raison, c'est parfait pour un dimanche soir !! Bises à tous les 2

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    2. Rien de meilleur ! j'adore ça ! lorsque je suis toute seule le midi je m'en fais l'été ! trop bon !! bisous bonne soirée

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      1. Avec une petite tranche de jambon de pays, le repas est complet !! Bisou Claudine

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    3. Idéal pour les dîners d'été
      Bonne soirée
      Bisouss
      Rosa

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      1. C'est vrai que c'est tout de suite ensoleillé :) Bisou Rosa

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    4. Coucou ma Viane, c'est la même recette que celle que j'avais réalisée pour l'Andorre, ça s'appelle là-bas Pan am tomaquet et c'est vraiment super bon. Gros bisous et belle soirée à toi :)

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      1. Quand on dit que la cuisine est universelle !! En même temps, l'Andorre n'est pas loin de l'Espagne.. bisous

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    5. Réponses
      1. Quand je pense que j'ai raté çà pendant toutes ces années... Bises

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    6. Hum belle idée,des petites tartines qui plaisent à tout le monde.

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    7. encore une bonne idée d'apéro :))
      viva barcelona

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