Avantage : pas grand chose à faire...
Inconvénient : les framboises sont restées en surface...
Mais avec le thé, personne ne s'est plaint !!
Ingrédients pour 10 vagabonds :
4 œufs - 2 citrons - 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille - 150 g de beurre mou - 150 g de sucre - 250 g de farine - 125 g de poudre d'amande - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 250 g de framboises
Préparation :
- Laver les citrons, les presser et les zester
- Battre les œufs en omelette
- Mettre les œufs, le jus et le zeste des citron dans la cuve de la machine à pain
- Ajouter le beurre et tous les autres éléments sauf les framboises
- Lancer la machine à pain en programme "gâteau"
- Dès que cela sonne, ajouter les framboises rincées
- Vérifier la cuisson à la fin du programme et rajouter du temps si nécessaire (il a fallu 20 minutes de plus pour moi)
Voilà un très beau cake je te prendrais bien une part
RépondreSupprimerBonne journée
bises
Il est superbe!!
RépondreSupprimerbelle association de saveurs avec le citron et les framboises, un cake gourmand. merci pour le partage. bonne soirée
RépondreSupprimeril a l'air bien moelleux ce cake
RépondreSupprimeril a l'air délicieux ! et personnellement, ça ne me dérange pas que les framboises soient sur le dessus !
RépondreSupprimer