lundi 30 novembre 2015

Punch de la Barbade

C'est certain, j'aurais préféré partager ce cocktail, sur la plage, au soleil,  avec Sophie et nos amis Barbadiens, en ce jour de fête nationale....
Mais je me suis contentée de trinquer à "Cuisiner pour la Paix" devant un bon feu, ce qui n'est déjà pas si mal !!
Ingrédients pour 1 vagabond :
4 cl de rhum Mount Gay - le jus d'un demi citron vert - 2 cuillères à café de sucre de canne - 1 trait d'angostura - noix de muscade - 2 ou 3 glaçons 

Préparation 
  • Piler les glaçons
  • Dans un verre, écraser le sucre et le jus de citron
  • Ajouter la glace pilée et le rhum
  • Terminer avec un trait d'angostura et une bonne quantité de muscade râpée
  • Déguster..... avec modération, bien sûr !!


Rhum, Citron, Noix de muscade

14 commentaires:

  1. Moi aussi je voudrais bien trinquer avec toi, au bord d'une belle plage sous les cocotiers...Merci pour ce beau rêve
    Bises et belle soirée

    RépondreSupprimer
  2. Au bord de la plage c'est sûr que siroter ce cocktail serait top mais je trinquerai volontiers avec ce beau cocktail prochainement pour une soirée entre amis. Je ne connais pas l'angostura, ça se trouve facilement ? Bonne soirée.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. On le trouve en général au rayon alcool, dans des petites bouteilles, un peu comme le tabasco ! Bisous et à la tienne !!

      Supprimer
  3. Moi aussi sur la plage au soleil avec ce cocktail ça serait top.
    Bonne soirée
    Bises

    RépondreSupprimer
  4. J'aurais bien trinquer moi aussi , rhum et citron vert, du soleil dans le verre !!

    RépondreSupprimer
  5. Eh bien, ton punch, il décape !! Dans le mien, il y a du jus de fruit, hi, hi !! On doit ressortir pompette quand on vient trinquer chez toi ! :)

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. C'est bien pour çà qu'il faut le boire avec modération :)) Hic !!

      Supprimer
    2. Il ne faut pas que je fasse comme d'habitude alors ! ;) J'ai un ami qui fait toujours du punch et j'avoue que le jus de fruit est traître ! ;)

      Supprimer
    3. Après, si tu ne conduis pas, tout est possible :))

      Supprimer
  6. Rien que le nom fait rêver, le rhum, c'est bon quand même !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Surtout que même nature, c'est un rhum excellent, que j'ai découvert pour l'occasion !! Bisous

      Supprimer