1 pâte feuilletée - 3 tranches de jambon blanc - 50 g de fromage râpé - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - poivre - noix de muscade - 1 jaune d’œuf
Préparation :
- Mixer ensemble le jambon, la crème, le fromage, le sel et la muscade
- Étaler la pâte feuilletée
- La détailler en 16 triangles
- A l'extrémité la plus large de chaque triangle, déposer une noix de préparation au jambon
- Rouler les triangles sur eux-mêmes pour former de petits croissants
- Mélanger le jaune d’œuf avec un peu d'eau bien froide
- L'étaler au pinceau sur les croissants
- Passer au four, à 180°, pendant 15 minutes
Apéritif, Croissant, Jambon, Fromage
Humm ça à l'air rudement bon !
RépondreSupprimerMerci ! et çà n'a pas que l'air :)
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