vendredi 13 mars 2015

Sauce pour nems

Ingrédients pour 4 vagabonds :
2 cuillères à soupe de nuoc-mam - 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz - 8 cuillères à soupe d'eau - 2 cuillères à café de sucre en poudre - 1 gousse d'ail - un peu de carotte râpée - piment en poudre 

Préparation 
  • Eplucher et hacher l'ail
  • Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol


Sauce, Nems, Nuoc-mam

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