Rapide, complet et surtout gourmand.....
Ingrédients pour 2 vagabonds :2 grandes tranches de pain de campagne aux céréales - 2 cuillères à café de moutarde Américaine (ou Savora) - 1 tranche de jambon cuit à l'os - 1 poire - 2 rocamadours bien frais
Préparation :
- Éplucher la poire, enlever le cœur et la couper en lamelles
- Tartiner le pain avec la moutarde
- Déposer sur chacune une demi-tranche de jambon et la moitié d'une poire
- Couper chaque rocamadour en 3 et les poser sur la poire
- Donner un tour de moulin à poivre
- Passer sous le grill du four pendant 10 minutes
- Proposer avec une salade verte
Tartine, Jambon, Poire, Rocamadour
Avec le Rocamadour, c'est le petite plus qui fait la différence.
RépondreSupprimerJ'avais pensé au roquefort, plus classique avec les poires, mais je n'ai pas résisté à ces petits rocamadours quand je suis tombée dessus.... Bises
SupprimerHum un régal...
RépondreSupprimerC'est exactement çà !! Bisous
SupprimerHummm ces tartines seraient parfaites pour cuisine à thème de ce mois-ci !! elles sont divinement alléchante !! Voilà qui ferait une bien belle entrée aussi !! Tout me plait au niveau ingrédients ! c'est très gourmand. Gros bisous
RépondreSupprimerTu as raison Claudine, j'ai d'ailleurs failli la mettre, mais j'avais une autre idée !! Bisous
SupprimerAh les rocamadours, ces petites choses délicieuses ne peuvent que sublimer tes tartines !!!
RépondreSupprimerJ'avoue que j'ai du mal à y résister....
Supprimerhummm superbes ta tartine, bonne soirée bises
RépondreSupprimerJe me suis fait plaisir !! Bisous
SupprimerElle est gourmande comme tout cette tartine !!
RépondreSupprimerJ'avoue !! Je suis gourmande :)
SupprimerBisous Brigitte
Rohhh, ta tartine me donne envie de la croquer à 23 h 23 !! ;)
RépondreSupprimerJuste après le meilleur pâtissier, tu as encore faim ? J'y crois pas !!
SupprimerJe suis fan de tartines...surtout quand il y a un peu de fromage dessus;)
RépondreSupprimerC'était un peu improvisé, mais néanmoins très bon !! Bisous
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