Ce jeu a été créé par Jenna (Le bistro de Jenna).
C'est Lillie (La Cuisine de Lillie), qui était en charge de la cession précédente et c'est cette fois Bénédicte (Bénédicte Douceurs Maison) qui a choisi le thème : Les mignardises se teintent d'orange et se remplissent d'épices.... Tout un programme !!
Ingrédients pour 10 vagabonds :
2 poivrons oranges - 80 g de chorizo doux - piment d'Espelette - 7 portions de Kiri - 90 coques de macarons
Préparation :
- Couper les poivrons en 2 et les égrainer
- Les déposer sur une plaque à four couverte de papier cuisson
- Les passer au four, à 250°, pendant 30 minutes
- Les enfermer dans un sac plastique dès la sortie du four et les laisser refroidir
- Enlever la peau du chorizo et le couper en petits dés
- Le mixer avec le poivron, le kiri et le piment d'Espelette
- Réserver au frais
- A l'aide d'une poche à douille, garnir la moitié des coques et recouvrir avec la deuxième moitié 12 heures avant de consommer
- Réserver au frais et attendre au moins
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- Bénédicte Douceursmaison
Liste des participants
Macarons, Poivron, Chorizo, Kiri
Recette très gourmande!! Un peu plus dans le thème que notre suggestion! Bises et, à bientôt peut-être sur www.lesgourmandsdisentt.com
RépondreSupprimerMerci ! Il y avait plein de très belles réalisations !! On a envie de tout !!
Supprimeralors ça c'est super génial comme recette je craque j'ai testé la semaine dernière les macarons au foie gras mais les tiens me tentent encore plus bravo vraiment et merci beaucoup !
RépondreSupprimerJ'en ai fait au foie gras en même temps..... je suis dans la période macarons salés !! Bises
SupprimerSuper idée pour l'apéro!
RépondreSupprimerMerci !! çà change un peu...
Supprimersuperbes tes macarons et quelle belle association, bravo
RépondreSupprimerJe voulais coller au thème le plus possible..... Bises
SupprimerIls sont super jolis tes macarons! J'avais essayé l'an passé pour le Réveillon les macarons sucrés salés mais ils n'avaient pas eut un franc succès...
RépondreSupprimerC'est vrai qu'il faut vraiment aimer le sucré-salé !! Bisou
SupprimerComme c'est original !!
RépondreSupprimerMerci Céline !!
SupprimerC'est très sympa en apéritif les macarons salés mais je n'en ai jamais fait moi même.
RépondreSupprimerBelle soirée,
Gabrielle
Si tu maîtrise les sucrés, c'est pas plus difficile !! Bises
SupprimerQue d'originalité, bravo !
RépondreSupprimerDes magnifiques petites douceurs ma chère Vi@ne ! Voilà une nouvelle année qui promet bien des gourmandises ^^ Tout cela est parfait pour me plaire !
RépondreSupprimerBises ! Sandy
Merci Sandy !! C'était un bine joli thème, tout coloré !! Bisou
Supprimertrès original comme mignardise pour l'apéro. J'en connais à la maison qui se précipiteraient dessus s'ils voyaient la recette. ^^ Bravo pour l'idée !
RépondreSupprimerJe n'ai pas trouvé d'idée pour une mignardise sucrée :))
SupprimerSuper ideé!
RépondreSupprimerMerci pour cette idée gourmande
Bravo pour cette belle participation a la Bataille Food #30
Bon jeudi
Jenna
Merci Jenna !! Vivement l'édition 31 !!
SupprimerBravo ! belle réalisation et surtout ca me donne l'envie de les dévorer !! ;)
RépondreSupprimerNe te gêne pas: dévore !!
Supprimerwaouhhh super original !! et magnifique
RépondreSupprimerMerci, c'est gentil !!
SupprimerLe coup de pep's format douceurs ! J'adore !
RépondreSupprimerQuand on me dit pep's, je pense agrumes ou piment.. j'ai choisi le piment :)) Bisous
SupprimerDes macarons au chorizo: c'est vraiment une idée excellentissime. J'en profite pour te présenter mes meilleurs voeux. Bisous
RépondreSupprimerMerci beaucoup et bonne année gourmande à toi aussi !!
SupprimerWhaouh bravo ils sont magnifiques.
RépondreSupprimerMerci Delphine !!
Supprimerchapeau bas , tes macarons sont magnifiques , et super idée de saveur , c'est vraiment original
RépondreSupprimerQuand on n'est pas très sucré, on ne se refait pas :)) Bisous Hélène !!
SupprimerTes macarons sont superbes et l'idée est géniale, ce sont des macarons salés très originaux ! :)
RépondreSupprimerMerci !! je voulais vraiment trouver une mignardise salée !!
SupprimerJe vois que tu as encore pensé à moi, incroyable comme je suis présente dans toutes tes recettes !! ;) Ils sont magnifiques (abstraction faite du poivron ;) je pourrais peut-être le remplacer parce que tout le reste me plait !! ;) Bisous Sylviane
RépondreSupprimerC'est vrai qu'en les faisant, je souriais en pensant à toi :)) Bisou
SupprimerTes macarons ont du être terriblement bon... Belle participation, je découvre par la même occasion ton blog et tes superbes recettes...Bravo !
RépondreSupprimerMerci, c'est super gentil !! Bises
Supprimersuper original , j'adore tes macarons , ils sont magnifiques :)
RépondreSupprimerJ'ai trié les plus beaux pour la photo :)) Bises
SupprimerTrès bonne idée d'apéro. Original et bien gourmand ;)
RépondreSupprimerMes invités ont fait la grimace à l'énoncé de la composition, mais ils ont aimé !! pari gagné !!
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