Radis noir au saumon

Pour remplacer le pain de mie sous le saumon fumé à l'apéritif, vive le radis noir tout croquant .....

Ingrédients pour 6 vagabonds :
1 radis noir - 6 tranches de saumon fumé - 6 "kiri" - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 botte de ciboulette - poivre

Préparation :

• Laver et ciseler la ciboulette
• La mélanger au kiri et à la crème
• Poivrer
• Éplucher le radis et le couper en rondelles à la mandoline
• Tartiner les rondelles de crème au kiri et garnir de saumon fumé