samedi 2 août 2014

Avocats aux crevettes, fromage frais et noix de coco

Ingrédients pour 4 vagabonds :
2 avocats - 1 petite boîte de Philadelphia - 100 g de crevettes décortiquées - 6 cuillères à soupe de noix de coco râpée - 1 bouchon de rhum vieux - le jus d'un citron - poivre 

Préparation 
  • Mélanger ensemble le Philadelphia, le rhum, la noix de coco et le jus de citron
  • Poivrer et ajouter les crevettes
  • Conserver au frais une bonne heure
  • Couper les avocats en 2 et enlever le noyau
  • Garnir avec la préparation aux crevettes



Avocat, Crevettes, fromages frais, Noix de coco

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