J'avais de ma confiture de fraises maison, je me suis donc dépêchée d'aller acheter de la ricotta et je n'ai pas regretté !!!!
8 tranches de bon pain - 40 g de beurre - 250 g de ricotta - 1 œuf - 2 cuillères à soupe de sucre - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - confiture de fraises
Préparation :
- Beurrer les tartines et les poser sur une plaque couverte de papier cuisson, côté beurre au contact du papier
- Mélanger la ricotta avec l’œuf, le sucre et la vanille
- En couvrir généreusement les tartines
- Passer au four 20 minutes à 200°
- Déguster aussitôt avec la confiture
Oh oui hyper gourmandes ces tartines, Sophie va être très heureuse je pense
RépondreSupprimerBises
J'ai du passer à côté moi, ça neme dit rien ! je n'achète jamais de ricotta car j'ai peu l'habitude de m'en servir mais je sens que ce doit être très très bon !! bisous sylviane !
RépondreSupprimergénial d'avoir testé , encore une belle découverte de Sophie
RépondreSupprimerbisous Viane
Oh je suis très contente que tu aies essayé cette recette et que tu l'aies aimée, merci ma Viane pour ta confiance ! Gros bisous et à très bientôt :)
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