400 g de pommes de terre Lily-Rose - 100 g de saucisson Vosgien à l'ail, fumé - 4 cuillères à soupe de persil ciselé - 4 cuillères à soupe de beurre fondu - gros sel
Préparation :
- Eplucher les pommes de terre, les saupoudrer de gros sel et les cuire 30 minutes à la vapeur
- Pocher le saucisson 3 minutes dans l'eau bouillante
- Napper les pommes de terre de beurre fondu et les parsemer de persil
- Servir bien chaud avec le saucisson tranché
Pommes de terre, Saucisson
Un petit plat qui plairait chez moi le soir !
RépondreSupprimerBises et belle fin de journée.
Çà fait du bien des plats un peu plus simple, entre deux entraînements pour les fêtes !! Bisous
SupprimerJe ne connaissais pas cette variété de pommes de terre, mais elle fait envie
RépondreSupprimerBises et bonne soirée
Elles sont d'une couleur magnifique !! Bisous
SupprimerJ'ai déjà vu ces Lili Rose chez Seb mais je n'an ai jamais managé . Il va falloir que j'en trouve.
RépondreSupprimerC'est justement dans le cadre d'octobre rose que je les aies gagnées !! Bisous Jackie
SupprimerElles me tapent dans l'oeil à chaque fois ces pommes de terre, mais je n'en ai jamais vu, tu en trouves facilement ? Bisous Sylviane
RépondreSupprimerJe n'ai pas encore chercher, c'est un partenaire de Séb qui mes les a envoyées suite au défi d'octobre... je vais chercher car elles sont excellentes !! Bisous
SupprimerBon alors là je ne connais ni l'un ni l'autre !! jamais vue cette variété de pomme de terre et je le déplore car elles me plaisent bien !! quand à ce saucisson je sais que je le trouverais savoureux !! je salive !! Gros bisous passe une bonne journée !
RépondreSupprimerTu as raison de saliver ! un plat tout simple régale autant qu'un plat sophistiqué et c'était le cas ici ! Bisous ma Claudine
SupprimerElles mettent bien en valeur les plats !
RépondreSupprimerUne belle recette :)
Merci !! J'ai vraiment beaucoup aimé ces pommes de terre !! je n'ai plus qu'à essayer de trouver les mêmes dans le commerce :) Bisous
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